Содержание

Главная >> Химия 9 класс. Кузнецова

Глава 7. Общие сведения об органических соединениях

§ 36. Классификация углеводородов

Химия насчитывает несколько миллионов органических соединений. Чтобы не потеряться в этом многообразии, необходимо систематизировать вещества по классам. Мы рассмотрим классификацию самого обширного класса органических соединений — классификацию углеводородов.

Углеводороды — это вещества, которые состоят только из атомов углерода и водорода.

В основу современной классификации органических соединений положены важнейшие признаки — строение углеродного скелета молекулы и наличие функциональных групп, которые влияют на свойства веществ.

Рассмотрим классификацию углеводородов с позиции строения углеродного скелета.

Ациклические углеводороды — соединения, в которых цепь атомов углерода неразветвленная или разветвленная:

Циклические углеводороды — соединения, в которых углеродная цепь замкнута.

Ациклические углеводороды можно классифицировать по кратности связи.

Предельные (насыщенные) углеводороды — соединения, которые содержат максимально возможное при данном углеродном скелете число атомов водорода, т. е. как бы насыщены водородом. Предельные углеводороды содержат одинарные ковалентные связи (С—С—С).

Непредельные (ненасыщенные) углеводороды — соединения, в молекулах которых между атомами углерода имеются кратные (двойные и тройные) ковалентные связи (С=С, С≡С).

Существуют несколько классификаций органических соединений. Более сложные мы будем рассматривать в старших классах.

С классификацией углеводородов тесно связана их номенклатура.

Органических соединений очень много, и чтобы знать, о каком веществе идет речь, необходимо указать его индивидуальное название, учитывающее его состав и строение. Для этого необходимо ввести понятие «радикал».

Если от молекулы предельного углеводорода удалить один атом водорода, то получим частицу, которая называется радикалом. Названия радикалов образуются от названия предельных углеводородов (алканов) путем замены суффикса -ан на -ил. Например: радикал метана — метил, этана — этил и т. д. (табл. 24).

Называя углеводороды, мы будем пользоваться систематической, или международной, номенклатурой, предложенной Международным союзом теоретической и прикладной химии (IUPAC). Углеводород рассматривают как продукт замещения атомов водорода в молекуле с неразветвленной цепью на различные радикалы.

Окончание параграфа >>>