-->
|
|
|
Ãëàâà 10. ×åëîâåê â ìèðå âåùåñòâ § 58. Ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ íà âàøåì ó÷àñòêå (îêîí÷àíèå)Ñðåäè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé íàèáîëüøåå çíà÷åíèå èìåþò àçîòíûå, ôîñôîðíûå è êàëèéíûå (òàáë. 42).
Ïðè èçëèøíåì âíåñåíèè â ïî÷âó àçîòíûõ óäîáðåíèé â íåé â èçáûòêå íàêàïëèâàþòñÿ íèòðàò- è íèòðèò-èîíû. Óñòàíîâëåíî, ÷òî íèòðàò-èîíû ïîäàâëÿþò äûõàíèå êëåòîê, à íèòðèò-èîíû ñòàíîâÿòñÿ ïðè÷èíîé îáðàçîâàíèÿ çëîêà÷åñòâåííûõ îïóõîëåé. Äîïóñòèìîå ñóòî÷íîå ïîòðåáëåíèå íèòðàòîâ äëÿ âçðîñëîãî ÷åëîâåêà — 5 ìã/êã. Ñìåðòåëüíàÿ äîçà ñîñòàâëÿåò 8-15 ã. Ïîä âëèÿíèåì áîëüøîé äîçû íèòðàòîâ íàáëþäàåòñÿ îñòðîå îòðàâëåíèå (àëëåðãè÷åñêèé îòåê ëåãêèõ, îäûøêà, áîëè â îáëàñòè ñåðäöà, êàøåëü, ðâîòà è äð.). Îñîáåííî îïàñíû îíè äëÿ äåòåé è ñòàðèêîâ. Ñîëè ôîñôîðà, àçîòà è êàëèÿ, ïîïàäàÿ âìåñòå ñ òàëûìè è äîæäåâûìè âîäàìè ñ ïîëåé â ðåêè è âîäîåìû, ñòèìóëèðóþò áûñòðîå ðàçâèòèå ôèòîïëàíêòîíà, êîòîðûé àêòèâíî ïîãëîùàåò êèñëîðîä è âûäåëÿåò ïðè ñâîåì ðàçìíîæåíèè ñåðîâîäîðîä è àììèàê.  èòîãå ãèáíåò ðûáà, à âîäà ñòàíîâèòñÿ íåïðèãîäíîé äëÿ ïèòüÿ è êóïàíèÿ. Íî ðàñòóò ëè ðàñòåíèÿ áåç íèòðàòîâ âîîáùå? Ìîæíî ëè îáîéòèñü áåç óäîáðåíèé? Ìîæíî ëè âåðèòü òàáëè÷êàì íà îâîùíûõ ïðèëàâêàõ ðûíêîâ «Ïðîäóêöèÿ áåç íèòðàòîâ»? Íå âåðüòå èì. Ðàñòåíèé áåç íèòðàòîâ è äðóãèõ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íå ìîæåò áûòü, îñîáåííî êóëüòóðíûõ. Èõ íàëè÷èå â äîïóñòèìûõ ïðåäåëàõ — íîðìàëüíîå ÿâëåíèå. Ïåðåõîä íà îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ íå ñïàñàåò ïîëîæåíèÿ, òàê êàê è ïðè èõ èçáûòêå íàêàïëèâàþòñÿ áîëüøèå äîçû íèòðèòîâ è íèòðàòîâ. Ëèäåðàìè íàêîïëåíèÿ íèòðàòîâ ÿâëÿþòñÿ çåëåíûå êóëüòóðû: óêðîï, ïåòðóøêà, ñåëüäåðåé, îãóðöû, áàõ÷åâûå êóëüòóðû. Áåç óäîáðåíèé, îñîáåííî â íå÷åðíîçåìíîé ïîëîñå, âûðàñòèòü óðîæàé íåâîçìîæíî. Òðåáóåòñÿ èõ ïîñòîÿííîå âíåñåíèå â ïî÷âó. Îäíàêî ïîëîæèòåëüíûé! ýôôåêò ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ñíèæàåòñÿ ýêîëîãè÷åñêèìè ïðîáëåìàìè.
Îñíîâíûå ïîíÿòèÿ Ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ è èõ õèìèêî-áèîëîãè÷åñêèå ôóíêöèè • Êëàññèôèêàöèÿ óäîáðåíèé • Àçîòíûå, ôîñôîðíûå è êàëèéíûå óäîáðåíèÿ • Ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü óäîáðåíèé • Ýêîëîãèÿ óäîáðåíèé Âîïðîñû è çàäàíèÿ
|
|
|