--> Àìèíû. Ñîñòàâ, èçîìåðèÿ è íîìåíêëàòóðà. Õèìèÿ 10 êëàññ. Êóçíåöîâà.Èíòåðàêòèâíûå çàäàíèÿ

Ãëàâíàÿ >> Õèìèÿ 10 êëàññ. Ïðîôèëüíûé óðîâåíü. Êóçíåöîâà

Ãëàâà 10. Àçîòñîäåðæàùèå ñîåäèíåíèÿ

 


§ 35. Àìèíû. Ñîñòàâ, èçîìåðèÿ è íîìåíêëàòóðà

Âû èçó÷èëè ìíîãèå îðãàíè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ. Íà ïðèìåðå êèñëîðîäñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé âû ïîçíàêîìèëèñü ñ ïîíÿòèåì «ôóíêöèîíàëüíàÿ ãðóïïà», ðàññìîòðåëè ðàçíûå âèäû ôóíêöèîíàëüíûõ ãðóïï, îïðåäåëÿþùèõ ïðèíàäëåæíîñòü ýòèõ ñîåäèíåíèé ê ðàçíûì êëàññàì: ñïèðòàì, ïðîñòûì ýôèðàì, àëüäåãèäàì, êåòîíàì, êàðáîíîâûì êèñëîòàì, ñëîæíûì ýôèðàì.

 îðãàíè÷åñêîé õèìèè èìååòñÿ ìíîæåñòâî ñîåäèíåíèé, ñîäåðæàùèõ êðîìå óãëåðîäà, âîäîðîäà è êèñëîðîäà åùå è àçîò. Ê àçîòñîäåðæàùèì ñîåäèíåíèÿì îòíîñÿòñÿ àìèíû, àìèíîêèñëîòû, íèòðîñîåäèíåíèÿ, ìíîãèå ãåòåðîöèêëè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ è äð. Ìíîãîîáðàçèå îðãàíè÷åñêèõ àçîòñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé ñâÿçàíî ñ áîëüøèì ÷èñëîì ñòåïåíåé îêèñëåíèÿ àòîìà àçîòà â åãî ñîåäèíåíèÿõ. Âàæíûìè äëÿ ÷åëîâåêà àçîòñîäåðæàùèìè ïðîèçâîäíûìè óãëåâîäîðîäîâ ÿâëÿþòñÿ àìèíû è íèòðîñîåäèíåíèÿ, èçó÷èòü êîòîðûå âàì ïðåäñòîèò â äàííîé ãëàâå.

Ñàìî íàçâàíèå ýòèõ ñîåäèíåíèé ãîâîðèò î ñâÿçè èõ ñ àììèàêîì.

Àìèíû — ýòî ïðîèçâîäíûå àììèàêà, â ìîëåêóëàõ êîòîðûõ îäèí èëè íåñêîëüêî àòîìîâ âîäîðîäà çàìåùåíû íà óãëåâîäîðîäíûå ðàäèêàëû.

Ôóíêöèîíàëüíàÿ ãðóïïà ïåðâè÷íûõ àìèíîâ —NH2 íàçûâàåòñÿ àìèíîãðóïïîé.

Ïðèìåðû àìèíîâ: R—NH2, NH2— R— NH2, R—NH—R, R3N.

Àìèíû âñòðå÷àþòñÿ â ïðèðîäå, íàïðèìåð, ìåòèëàìèí ÑÍ3—NH2 è òðèìåòèëàìèí (CH3)3N ñîäåðæàòñÿ â íåêîòîðûõ ðàñòåíèÿõ. Àìèíû èçâåñòíû êàê ñîåäèíåíèÿ, îáëàäàþùèå âûñîêîé ôèçèîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòüþ, êàê êîìïîíåíòû ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ, ÿäîâ, íàðêîòè÷åñêèõ âåùåñòâ.

Ó÷èòûâàÿ íàëè÷èå ãðóïïû —NH2, ìîæíî ïðåäïîëîæèòü õèìè÷åñêîå ñõîäñòâî àìèíîâ ñ àììèàêîì.

Àòîì àçîòà, âõîäÿùèé â ñîñòàâ ãðóïïû —NH2, èìååò ñòåïåíü îêèñëåíèÿ -3, ò. å. íàõîäèòñÿ â âîññòàíîâëåííîé ôîðìå.

 òî æå âðåìÿ, êàê è äðóãèå, óæå èçó÷åííûå âàìè, êëàññû ñîåäèíåíèé, àìèíû ÿâëÿþòñÿ ïðîèçâîäíûìè óãëåâîäîðîäîâ.

Àìèíû — ýòî ïðîèçâîäíûå óãëåâîäîðîäîâ, â ìîëåêóëàõ êîòîðûõ îäèí èëè íåñêîëüêî óãëåâîäîðîäíûõ ðàäèêàëîâ ñâÿçàíû ñ àìèíîãðóïïîé. Ýòî îòðàæàåòñÿ â èõ íàçâàíèÿõ è ñâîéñòâàõ.

Èìåííî ñ òðåõ ïîçèöèé, ò. å. ñ ó÷åòîì õàðàêòåðà ôóíêöèîíàëüíîé ãðóïïû, õàðàêòåðà ðàäèêàëà è èõ âçàèìíîãî âëèÿíèÿ äðóã íà äðóãà, ìû è áóäåì ðàññìàòðèâàòü àìèíû.

    Âñïîìíèòå êëàññèôèêàöèþ êèñëîðîäñîäåðæàùèõ ôóíêöèîíàëüíûõ ïðîèçâîäíûõ óãëåâîäîðîäîâ.

Êëàññèôèêàöèÿ àìèíîâ

 çàâèñèìîñòè îò ÷èñëà àòîìîâ âîäîðîäà àììèàêà, çàìåùåííûõ íà óãëåâîäîðîäíûé ðàäèêàë, ðàçëè÷àþò àìèíû ïåðâè÷íûå, âòîðè÷íûå, òðåòè÷íûå.

Åñëè çàìåùåí òîëüêî îäèí àòîì âîäîðîäà àììèàêà íà ðàäèêàë, àìèíû íàçûâàþòñÿ ïåðâè÷íûìè (R—NH2). Íàïðèìåð: ÑÍ3— NH2, Ñ2Í5—NH2, Ñ6Í5—NH2.

Ïðîäîëæåíèå >>>

 

 

Ðåéòèíã@Mail.ru



Ñîäåðæàíèå

!-- Step 2 - Decide on the place where you want to place the video -->
. Âàæíî, ÷òîáû ñêðèïò áûë ïîñëå áëîêà. Íàïðèìåð, ìîæíî ðàçìåñòèòü ïåðåä òåãîì -->